punero® Caffè

Das Zusammenstellen einer ausgewogenen Kaffeemischung ist eine Kunst. Die Harmonie, das Zusammenwirken verschiedener Kaffeesorten in einer Kaffee- oder Espressomischung lässt sich mit dem Zusammenspiel eines Orchesters vergleichen. 

Die Kaffeemischungen

Der ausgewogene Charakter unseres punero®-Kaffees

Die punero®-Experten beherrschen die Kunst, ausgewogene Kaffeemischungen in Perfektion herzustellen.  Jede punero®-Mischung besteht aus mehreren Sorten unterschiedlicher Herkunft. Die ortstypischen aromatischen Profile jeder Kaffeesorte ergänzen und bereichern sich gegenseitig. Damit verleihen sie jedem punero®-Kaffee seinen einzigartigen Charakter. Die punero®-Mischungen zeichnen sich durch einen komplexen Geschmack, Ausgewogenheit und einer konstant hohen Qualität aus. 

ALESSANDRO

Alessandro ist ein typischer Italiener – rassig, kräftig und charaktervoll. Die ideale Mischung für Liebhaber des starken und vollmundigen Geschmacks eines klassischen, italienischen Espressos. Er garantiert eine fantastische, lang anhaltende Crema.

50% Arabica, 50% Robusta

GIUSEPPE

Giuseppe ist eine raffinierte Espressomischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen, gut und lang am Gaumen mit fein-herber Kakao-Note im Nachklang. Charakteristisch für Giuseppe ist seine ausgeprägte und samtige Crema.

50% Arabica, 50% Robusta

VINCENZO

Vincenzo besticht durch seinen vollmundigen Geschmack mit würzigen Noten. Im Nachklang bietet dieser Espresso spannende Nuancen von Tabak und einen unvergesslichen Abgang mit kräftigen Aromen.

60% Arabica, 40% Robusta

SCARLETTA

Scarletta setzt auf Harmonie. Diese ausgewogene  Espressomischung  besticht  durch einen abgerundeten Geschmack und mildem Aroma. Perfekt für einen aromatischen, Cappuccino oder einen milden Espresso.

70% Arabica, 30% Robusta

ELENA

Elena ist eine weiche und runde Mischung mit einem ausgeglichenen Körper - gekrönt durch ein harmonisches Zusammenspiel einer fruchtig-eleganten Säure mit einem fein-herben Nachklang.

80% Arabica, 20% Robusta

VALENTINA

Valentina zeigt sich gerne von Ihrer sanften Seite. Diese Espressomischung zeichnet sich durch exklusiven Kaffee aus besonderen Lagen Süd- und Mittelamerikas aus. Mit Leidenschaft geröstet steht Valentina für den perfekten Espresso und Caffè Creme.

100% Arabica